皇華蘭 ZAMA KOUKARAN

神奈川県座間市で中華料理の最高峰「広東料理」を。

ご予約・お問い合わせは046-255-8464

営業時間 10:00〜15:00 17:00〜22:00

コースメニュー

皇華蘭のコースは、本場香港の一流料理人による伝統と技に一工夫加えたオリジナル料理です。他では味わえない本物の味と健康食を是非お試し下さい。尚、10,500円以上のコースやその他ご予算に応じてコースを承ります。

華コース
  • 華コース 7,500円 / 1人
  • 本場料理人による香港料理の醍醐味を存分にお楽しみ下さい
  • 盛り合わせオードブル
  • フカヒレの姿煮
  • 海鮮三種の盛り合わせ
  • 北京ダックと胡麻春巻きの二種盛
  • 蒸し点心三種
  • アワビの醤油煮込み
  • 蓮の葉包みご飯
  • 薬膳スープ(眉豆と豚肉)
  • 冷たいデザート

コース名
皇コース
(お一人様より承ります)
メッセージ
贅沢な食材をふんだんに使った総料理長おすすめのコースです
価格
¥10,500 / 1人
料理
盛り合わせオードブル
フカヒレの姿入り特製スープ仕立て
伊勢海老の葱生姜香り炒め
特選和牛肉のステーキ
蒸し点心三種
アワビの醤油煮込み
蓮の葉包みご飯
薬膳スープ(朝鮮人参と烏骨鶏)
冷たいデザート
コース名
蘭コース
(お二人様よりご注文いただけます)
メッセージ
宴会・法事にとても人気のコースです
価格
¥5,000 / 1人
料理
前菜
フカヒレの蟹肉煮込み
海鮮三種の盛り合わせ
牛ヒレ肉のXOソース炒め
蒸し点心三種
揚げ豆腐の干し貝柱あんかけ
チャーハン
スープ
冷たいデザート
コース名
桃コース
(お二人様よりご注文いただけます)
メッセージ
女性に好評
価格
¥4,200 / 1人
料理
前菜
有頭エビピリ辛揚げとカレイの盛り合わせ
牛肉の黒胡椒炒め
蒸し点心三種
鶏肉のレモンソースがけ
湯葉春巻と季節野菜の醤油煮込み
チャーハン
スープ
デザート
コース名
李コース
(お二人様よりご注文いただけます)
メッセージ
リーズナブルなのにこの内容
価格
¥3,800 / 1人
料理
前菜
海鮮三種の塩味炒め
牛肉と季節野菜の炒め
蒸し点心三種
鶏肉の黒胡椒炒め
季節野菜の醤油煮込み
チャーハン
スープ
デザート
コース名
梅コース
(お二人様よりご注文いただけます)
メッセージ
ポピュラーな料理が勢ぞろい
価格
¥3,500 / 1人
料理
前菜
ホタテの黒豆ソース炒め
イカとたけのこの塩炒め
牛肉とピーマンの細切り炒め
蒸し点心三種
マーボー豆腐
チャーハン
スープ
デザート
コース名
杏コース
(お二人様よりご注文いただけます)
メッセージ
お手ごろ価格でランチコースとしておすすめ
価格
¥2,980 / 1人
料理
前菜
小海老と卵のチリソース
イカの塩炒めと揚げエビワンタン
蒸し点心三種
豚肉のベジタブルソース炒め
チャーハン
スープ
デザート
コース名
選べるコース
(お二人様よりご注文いただけます)
メッセージ
お好きな料理を下記の14品目の中から5品選べます。前菜・炒飯(ヤキソバまたは、白粥、スープ、デザート付)
価格
¥3,500 / 1人
料理
小海老と卵のチリソース炒め
小海老と野菜のニンニク醤油炒め
ホタテのマヨネーズ添え(フリッター)
ホタテの黒豆ソース炒め
イカのエビ味噌炒め
牛肉とピーマンの細切り炒め
豚肉の黒胡椒炒め
スブタ
鶏肉のベジタブルソース炒め
鶏肉と野菜の塩炒め
蒸し点心三種(焼売・蝦餃子・韮餃子)
揚げ点心二種(春巻・揚げもち)
揚げ豆腐の蟹肉あんかけ
マーボー豆腐